El arroz es uno de los ingredientes más versátiles y permite muchas combinaciones con verduras, carnes y pescados, por lo que siempre resulta imprescindible en la cocina...
Las alcachofas pueden ir rellenas de varios ingredientes, como el puré de patatas y puerro, como es el caso de esta deliciosa receta que presentamos...
En una cena o comida compiosa como las que se celebran en Navidad, las alcachofas a la vinagreta pueden ser una opción ideal para un entrante ligero...