Uno de los platos más ligeros para disfrutar durante la comida o para una cena ligera, son las alcachofas a la catalana, que combina el sabor de la alcachofa con la intensidad del jamón, las pasas y los piñones...

Las alcachofas son un producto que cuenta con muchas posibilidades. Realmente, es muy versátil y se pueden encontrar miles de recetas que tienen este producto de la tierra como ingrediente principal. La alcachofa, especialmente la de Benicarló, es un ingrediente que no ha de faltar...

Las alcachofas son uno de los acompañamientos que pueden ofrecer un sabor estupendo y muy intenso a los distintos platos que se pueden cocinar con carne. Se trata de un vegetal que tiene un sabor intenso y que produce una sensación muy agradable en el...

Recetas de alcachofas - Alcachofas a la vinagreta. Ingredientes para preparar alcachofas a la vinagreta. Modo de preparación de las alcachofas a la vinagreta. Limpiar las alcachofas de modo que sólo quede el corazón. Poner las alcachofas en agua con limón, para que no...