La alcachofa es un ingrediente que le va muy bien a muchos platos. Incluso a algo tan a priori contrario y con una combinación rara como son los mejillones. Pero todo es posible en cocina si se hace correctamente, y por ello queremos ofrecerte hoy...

Las alcachofas son verduras procedentes del Norte de África y muy comunes en el mediterráneo. Es una verdura de invierno, disfrutamos de ella durante la época de más frio, además ofrece muchos beneficios para la salud. Si quieres comprar alcachofas pulsa aquí....

[caption id="attachment_1513" align="alignleft" width="269"] alcachofa adelgazar[/caption] La alcachofa es una de las mejores verduras para adelagazar. Por su bajo contenido en calorías (unas 45 por pieza) y prácticamente 0% colesterol, la alcachofa se recomienda en dietas para adelgazar. Además, no se trata de "calorías vacías"; aporta un...

Recetas de alcachofas - Canelones de alcachofas. Ingredientes para preparar Canelones de alcachofas y modo de preparación de los canelones de alcachofas. Picar la cebolla muy fina y ponerla en la cazuela con los corazones de alcachofa cuando estén limpios y preparados. ...

Recetas de alcachofas - Alcachofas a la vinagreta. Ingredientes para preparar alcachofas a la vinagreta. Modo de preparación de las alcachofas a la vinagreta. Limpiar las alcachofas de modo que sólo quede el corazón. Poner las alcachofas en agua con limón, para que no...