06 Mar Platos preparados ecológicos

Los platos preparados eco están haciéndose cada vez más populares, por los beneficios que le ofrecen a nuestro organismo, así como por su facilidad y sabor. Los platos preparados eco son platillos que se pueden incluir tanto en los desayunos, almuerzos y cenas, pero también existen opciones para las natury deliciosos postres.

Es por ello que en esta oportunidad te hemos preparado dos opciones, un desayuno y un postre ambos conocidos platos preparados Eco, con recetas sencillas de hacer y llenas de más gusto y sabor.

Para desayunar: prepara una opción energizante con copos de avena

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, por eso tenemos esta opción que no solo te brindara energías, sino que también te aportara los valores nutricionales esenciales en tu dieta. Este es uno de los platos preparados Eco que son fáciles de hacer y no requieren de mucho tiempo.

Ingredientes:

• 2 tazas de avena en copos o en hojuelas
• 1 litro de leche de arroz
• 1 varilla de canela
• Frambuesas liofilizadas para la decoración

Preparación:

Se ponen a hervir la leche con la canela por 5 minutos, una vez pasado este tiempo se agregan los copos de avena y se cocina por 20 minuto a fuego bajo. Se deja reposar antes de servir y se decora con las frambuesas picadas en trozos.

Trufas de chocolate eco

Uno de los postres preferidos, que seguramente pensaste que por ser comida eco no podrías degustar, la verdad es que esta opción es ideal y tiene el conocido sabor. Atrévete a probar esta deliciosa opción.

Ingredientes:

• 1 taza de almendras peladas y enteras.
• 2 tazas de avellanas trituradas.
• ½ taza de cacao puro en polvo
• ½ taza de aceite de coco en pasta
• ½ taza de polvo de algarroba

Preparación:

Debes colocar los frutos secos en bowl o recipiente grande, una vez ahí los revuelves y les agregas el aceite de coco, en este punto hay que seguir revolviendo de forma envolvente. Ahora agregaremos los ingredientes secos.

Se busca en este punto conseguir una masa compacta, que deberá refrigerarse por 2 horas, luego de esto le daremos la forma redondeada y para un poco final la pasaremos por cacao en polvo, otra opción también puede ser usar coco rallado.

Atrévete a probar estas deliciosas recetas y prepárate a lucirte frente a todos tus invitados.