Como hacer muffins de limón

El limón es una fruta que posee muchas propiedades beneficiosas para nuestros organismo. Ya sea por propiedades contra enfermedades o por su gran cantidad de vitaminas y minerales.

Hoy os vamos a explicar una deliciosa receta para tomar con el café o postre.

Receta muffins de limón

 

Ingredientes de los muffins con limón

  • 100 gramos de manteca
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • Ralladura de limón
  • Jugo de 1 limón
  • 300 gramos de harina leudante
  • ¼ taza de leche

 

Realización de los muffins de limón

Verter la manteca, el azúcar y el huevo y removerlo hasta que parezca una crema. Seguidamente mezclar esta crema con el jugo y la ralladura de limón y ir agregando poco a poco harina y leche mientras mezclamos.

Distribuir la mezcla por los diferentes moldes para muffins o de papel hasta que la mezcla llegue un poco más de la mitad. Seguidamente azucarar la capa superior de los muffins.

Preparar el horno para calentar los muffins de limón durante unos minutos. Luego meterlos y esperar a que estén bien dorados y inflados.

Posteriormente desmoldarlos sobre una rejilla de alambre para que no se humedezcan.

 

Puedes comprar limones en Naturverd



Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR